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Espresso Cup

Kaffeeform est un matériau composite, produit à partir de marc de café usagé et de biopolymères, utilisé pour réaliser des tasses à Espresso, Cappuccino et Latte, durables et légères.

 

Le café est profondément enraciné dans de nombreuses cultures et détient le statut de boisson la plus populaire au monde. La consommation mondiale est en constante augmentation, ce qui signifie que le marc de café, les restes, le sont aussi. Alors, où finit le marc de café ? Est-il possible de les faire conserver ? De trouver un moyen raisonnable de les réutiliser ?

Le concepteur de produits Julian Lechner était intrigué par l'idée de créer quelque chose de nouveau et de durable à partir de supposés déchets, il a donc commencé à expérimenter avec du marc de café. Trois ans plus tard, il a découvert une formule unique : du marc de café recyclé et des matières premières renouvelables ont été transformés en un matériau durable et robuste, le Kaffeeform. Qui est ensuite devenu la tasse Kaffeeform.

Un collectif de coursiers à vélo rassemble le marc de café usagé de différents établissements horéca sélectionnés à Berlin et l'apporte ensuite à un atelier social. Là, le marc est séché et conservé. Dans de petites usines en Allemagne, le matériau est ensuite mélangé et façonné en tasses à café. Une fois de retour à l'atelier social de Berlin, les tasses reçoivent leur polissage final, sont emballées et envoyées aux cafés, aux magasins et aux clients finaux.

Tous les produits sont composés de marc de café usagé et d'autres ressources végétales renouvelables qui sont durcies avec des biopolymères. Ils sont légers, mais restent exceptionnellement durables et robustes.

Chaque tasse est unique en son genre. L'aspect particulier de la surface marbrée qui ressemble à du bois est complété par un léger arôme de café.

 

Designer[s]
Julian Lechner
Producteur
Kaffeeform
Création
2015
Provenance
don (Donation Kaffeeform 2020)
Centre d'innovation et de design au Grand-Hornu

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